우리나라의 식량자급률이 점점 낮아지고 있다. 심지어 경제협력개발기구(OECD) 국가들 중에서 식량자급률이 가장 낮은 식량안보 취약국이 됐다. 이에 한국식량안보연구재단은 2016년도 연구과제로 '식량자급률 제고를 위한 한·중·일 식량정책 비교 연구‘를 수행했다. 이를 위해 협성대 고재모 교수가 ’한·중·일 식량정책 비교 연구‘를, 한국농촌경제연구원의 김태곤 박사가 ’한·일 식량정책 비교연구‘를 진행했다.

이 책은 고재모 교수와 김태곤 박사의 연구결과보고서를 기초로 집필됐다. 한·중·일의 지정학적 특수성과 세계의 식량사정과 미래 식량위기를 몰고 올 요인들은 물론, 중국과 일본의 식량정책에서 우리가 꼭 배워야 할 시사점과 우리나라 식량정책의 발전방향을 제시하면서 식량자급률을 높이기 위한 여러 가지 방안을 제안한다. 더불어 지난해 말 열린 제 18회 식량안보세미나에서 제기된 여러 전문가들의 의견과 조언을 부록으로 실었다.

고재모, 김태곤, 이철호 공저 / 1만 6000원 / 도서출판 식안연 출간 / 332쪽