해태제과 ‘오예스 미니’
해태제과(대표이사 신정훈)는 크기를 절반으로 줄인 ‘오예스 미니’를 출시했다고 13일 밝혔다.
‘오예스 미니’는 기존 오예스와 같이 자체 수분함량이 20%에 달하며, 초콜릿 비중을 4% 가량 늘렸으며, 기존보다 공기 층을 10% 이상 증가시켜 수제케이크 수준으로 식감이 부드럽고 푹신푹신하다는 것이 해태제과 측의 설명이다.
해태제과 관계자는 “고급 수제 케이크의 맛과 품질을 구현한다는 목표로 크기는 절반이지만 더 많은 노력과 기술이 집약된 제품”이라며 “깜찍한 비주얼과 한입 케이크의 간편함으로 디저트 시장에서도 환영 받을 것으로 기대된다”고 말했다.
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