해태제과(대표이사 신정훈)는 연양갱의 맛을 재현한 ‘연양갱바’를 출시했다고 13일 밝혔다.
이 회사에 따르면 ‘연양갱바’는 연양갱 특유의 팥앙금이 핵심이다. 껍질을 벗긴 팥앙금이라 입에 걸리는 것이 없어 첫 입부터 끝까지 깔끔하다는 것이다. 연양갱의 쫀득함을 살리기 위해 차갑게 얼리면 점성이 떨어지는 한천 대신, 젤리의 원료인 젤라틴을 넣었다.
포장지는 옅은 갈색 빛깔에 원조 제품의 로고와 특유의 서체를 구현했다.
해태제과 관계자는 “한입에 착 깨물어 먹을 수 있는 부드러운 팥 아이스크림”이라며 “연양갱을 아이스바로 색다르게 즐길 수 있어 남녀노소에게 인기가 좋을 것”이라고 기대했다.