동아대학교 서권일 식품생명공학과 교수. (사진=동아대 제공)

동아대학교는 식품생명공학과 서권일 교수가 ‘한국생명과학회 학술대상’을 수상했다고 23일 밝혔다.

서 교수는 최근 경주 더케이호텔에서 열린 ‘2022년 한국생명과학회 제64회 정기총회 및 국제학술대회’에서 지난 27년간 식품 및 생명과학 분야 우수한 논문 200여 편을 국내·외에 발표, 생명과학 분야에 기여한 공로를 인정받아 학술대상을 수상했다.

지난 1991년 창립된 한국생명과학회는 3000명 이상의 회원이 가입돼 있으며 식품과학을 포함한 생명과학 분야 대표적인 학회로 평가받고 있다. 학회에서 가장 큰 상인 ‘학술대상’은 학회 회원으로 10년 이상 활동하고 생명과학 분야 학술 업적이 우수한 50세 이상 회원 중 선정해 수여한다.

서 교수는 “교수 생활 동안 실험실에서 함께 연구생활을 했던 40여 명 대학원생들의 노력의 산물이라고 생각한다”며 “함께 연구한 제자들과, 연구 활동을 할 수 있도록 지원을 아끼지 않은 대학에도 감사의 마음을 전한다”고 말했다.

앞서 서 교수는 오이를 이용한 숙취해소 음료 개발 등 공로로 ‘농림축산식품부 장관 표창(2018)’, 매실의 항산화 및 항암효과 등 고부가가치 기능성식품 원료 가능성을 확인한 공로로 ‘한국과학기술단체총연합회 우수 논문상(2019)’을 받기도 했다.