심지윤기자 | 2022.08.03 10:28:23
와이즈유 영산대학교 조리예술학부 K-Food조리전공 최영호 교수와 대표동아리 수저락이 최근까지 두 차례 부산 해운대구 반송동 해운대청소년문화의집을 방문해 ‘요모조모(요리모여! 조리모여!)’ 요리교실을 열고 재능기부 활동을 벌였다.
K-Food조리전공과 해운대청소년문화의집이 함께 한 이번 요리교실에서 동아리 학생들은 조리법을 시연하고 초등학생의 실습을 도와주는 방식으로 진행됐다.
첫째 날에는 에그참치콘, 김치치즈스팸 토핑이 들어간 밥버거와 동물 주먹밥을, 둘째 날에는 로제떡볶이, 고기김치만두, 치즈스틱 만들기를 진행했다. 학생들은 떡볶이 떡 만들기와 만두소 만들기 등 다양한 조리법을 체험했다.
영산대 K-Food조리전공 최영호 교수는 “이번 요리교실을 통해 초등학생들이 요리와 요리사에 대한 관심과 흥미를 더욱 높이는 시간이 됐길 바란다”며 “우리대학은 봉사활동을 통해 학생들이 봉사정신을 갖고 화합과 협력으로 교우관계를 더욱 돈독히 하길 기대한다”고 말했다.