지난달 28일부터 이틀간 영산대학교 조리예술학부 K-Food조리전공 최영호 교수와 대표동아리 수저락 학생들이 부산 해운대구 반송종합사회복지관과 함께 아이들을 위한 요리교실을 진행했다. (사진=영산대 제공)

와이즈유 영산대학교 조리예술학부 K-Food조리전공 최영호 교수와 대표동아리 수저락 학생들이 지난달 28일부터 이틀간 아이들을 위한 요리교실을 진행했다.

이번 요리 체험교실 봉사활동은 부산 해운대구 반송종합사회복지관과 함께 실시했다.

먼저 28일에는 어린이들을 대상으로 에그스크렘블, 참치마요, 스팸김치, 콘 마요가 올라간 토핑 유부초밥 만들기 교실이 열렸다. 또 29일에는 페퍼로니 또띠아 피자와 풀드포크 케밥 만들기 교실을 통해 아이들이 재료를 직접 손질하고 조리법을 배웠다.

영산대 K-Food조리전공 최영호 교수는 “이번 교실은 학생들이 봉사의 기쁨을 알고 조리기술을 기르며 동아리 팀원들과도 화합하는 자리”라며 “앞으로도 지속적인 재능기부를 통해 학생들이 봉사에서 보람을 느끼고 자연스레 서로 협동할 수 있도록 노력할 계획이다”고 말했다.

한편, 영산대 조리예술학부는 K-Food조리전공, 동양조리전공, 서양조리전공, Bakery&Beverage전공에서 글로벌 인재를 양성하고 있다. 조리예술학부는 국내 최초 세계조리사회연맹(WACS) 인증대학으로, WACS가 인증하는 세계조리대회에 출전해 300차례 이상 수상한 바 있다.