롯데백화점 본점 지하 1층 와인매장 (사진=롯데백화점)

롯데백화점이 와인을 닮은 프리미엄 사케 ‘이와 5 아쌍블라주5’ 에디션을 선보인다고 23일 밝혔다.

다음 달 12일부터 본점·잠실점·부산 본점 등 전국 11개점에서 판매한다.

이 제품은 사케의 기본 양조 방식인 단일 양조 방식을 탈피해, 샴페인과 같은 블렌딩 방법을 사용한 제품이다. ‘이와 5’의 숫자 ‘5’는 오감과 함께 사케 양조 과정에 사용한 5가지 효모를 의미한다.

‘이와 5 아쌍블라주5’의 출시는 확대되고 있는 국내 사케 시장 확대와 함께 사케에 대한 차별화 수요를 고려해 기획됐다.