▲(사진제공=창원대) 창원대 어린이급식관리지원센터 관계자들이 지난 21일 2014 창원 평생학습박람회에서 식품첨가물에 대해 어린이와 학부모들에게 설명하고 있다.

(CNB=강우권 기자) 창원대학교(총장 이찬규)가 위탁운영하는 창원시 어린이급식관리지원센터는 19일부터 21일까지 창원컨벤션센터와 창원과학체험관에서 열린 '2014 창원 평생학습박람회&과학축전’에 참가해 센터 홍보와 함께 다양한 체험활동을 펼쳤다.

창원시 어린이급식관리지원센터(센터장 문혜경 창원대 식품영양학과 교수)는 이번 박람회와 과학축전 기간 동안 행사장에 홍보부스를 설치, 어린이와 부모들을 대상으로 ‘알쏭달쏭 식품첨가물 알고 먹어요’라는 주제로 체험 프로그램을 진행했다.

이 프로그램을 통해 참가자들은 식품첨가물이 들어 있는 ‘바나나맛우유’와 식품첨가물을 빼고 생바나나를 갈아만든 ‘바나나우유’를 직접 만들어 보면서 식품첨가물의 문제점에 대해 알아보고, 섭취를 줄이는 방법을 배우는 시간을 가졌다.

창원시 어린이급식관리지원센터는 ‘어린이 식생활안전관리 특별법’ 제21조에 근거해 2011년 6월 개소했으며, 2014년에 창원시로부터 재위탁을 받아 지금까지 영유아 보육시설 등 어린이 급식소에 대한 체계적 영양관리와 안전한 위생관리 등 맞춤식 지원업무를 수행하고 있다.