(사진=SPC)

SPC가 운영하는 ‘쉐이크쉑(Shake Shack)’이 오준탁 셰프와 협업한 치킨버거 2종을 출시했다고 18일 밝혔다.

이번 협업은 쉐이크쉑이 새롭게 시작하는 ‘퀘스트 키친’ 프로그램의 일환이며, 퀘스트 키친은 ‘더 맛있는 버거를 위한 도전’을 주제로 셰프와 함께 쉐이크쉑의 버거를 재해석하는 프로그램이다.

쉐이크쉑은 남영탉의 대표 메뉴인 ‘펜킹탉’과 ‘서양탉’을 쉐이크쉑 치킨버거에 접목했다. 치킨 패티와 라임 칠리소스, 나쵸칩으로 구성된 ‘라임 칠리 탉’, 바질 페스토와 간장 발사믹 소스, 허브 슬로우 피클로 구성된 ‘바질 페스토 탉’ 등 2종의 신메뉴를 선보인다.

SPC 쉐이크쉑 관계자는 “기존의 쉐이크쉑 치킨버거를 사랑해주시는 고객뿐만 아니라, 치킨버거를 좋아하는 고객들에게 특별한 미식 경험을 제공하고자 ‘남영탉’의 오준탁 셰프와 협업을 기획했다”라며 “앞으로도 다양한 분야의 셰프들과 협업을 통해 신선한 경험을 제공하도록 노력하겠다”고 말했다.