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청도 동산초, 학교급식 식단에 이벤트데이 활용

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cnbnews 신규성기자 |  2024.10.31 15:09:34

청도군 동산초등학교는 30일  ‘향토음식데이’날 전라도 음식으로 식단을 구성해 학생들에게 제공했다. (사진=청도교육지원청 제공)

(CNB뉴스=신규성 기자) 경북 청도군 동산초등학교는 30일 ‘향토음식데이’날 전라도 음식으로 식단을 구성해 학생들에게 제공했다.

동산초등학교 학교급식은 학생들에게 풍성하고 다채로운 식단제공을 위해 매월 다양한 이벤트데이를 정해 학생들에게 제공하고 있다.

대표적으로 매월 향토음식데이와 세계음식데이를 정해 학생들이 여러 지역의 음식을 알아보고 경험하며 다른 지역의 먹거리에도 관심을 가져보는 시간을 가지고 있다.

4월부터 향토음식데이에는 경상도, 강원도, 평안도, 함경도, 전라도 음식들으로, 세계음식데이에는 인도, 베트남, 이탈리아. 중국, 태국, 멕시코음식으로 식단을 구성하여 제공했다. 각 이벤트데이에는 관련 내용들을 메뉴보드에 업로드하고 식당에 게시해 학생들에게 홍보하고 있다.

2학년 김○○은 “향토음식데이 좋아요! 전라도음식데이에 나주곰탕과 전주비빔밥은 처음 먹어봤어요.”, 6학년 이○○은 “태국음식데이에 먹은 공심채는 채소를 싫어하는 제게도 거부감이 생기지 않았어요. 멕시코음식데이에 먹은 칠리볶음밥은 색다른 맛이었어요. 다시 먹어보고 싶어요”고 말했다.

최정하 동산초 교장은 “향토음식데이와 세계음식데이의 식단은 특별히 구성되어 학생들에게 반응이 더 좋은 것 같다. 다양한 이벤트데이에 관련 내용들을 알고 급식함으로 교육적으로 더 유익하다 ”고 말했다.
 

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