호밍스, ‘우삼겹 스키야키’. (사진=대상그룹)

대상 청정원 호밍스가 신제품 ‘우삼겹 스키야키’를 출시한다.

18일 대상그룹에 따르면, 우삼겹 스키야키는 말린 가다랑어를 진하게 우려낸 육수로 일식 특유의 감칠맛을 살렸고 부드러운 우삼겹을 더해 고소한 맛이 일품이다. 배추, 숙주, 청경채, 표고버섯, 느타리버섯 등 채소도 풍성하다.

대상그룹 측은 신제품이 정통 스키야키 방식으로 날계란에 양념이 밴 고기와 채소를 찍어 먹어도 좋고 취향에 따라 두부, 유부, 곤약 등 재료를 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 밝혔다. 술안주로 곁들이기에 제격이며, 마무리로 쫄깃탱글한 우동면을 넣으면 푸짐한 한 끼 식사로도 손색이 없다는 것.

별도의 해동 과정 없이 고기부터 채소, 양념, 우동면 등 모든 재료를 냄비에 넣어 10분간 조리하면 손쉽게 일본 현지 요리의 맛을 그대로 즐길 수 있다고 그룹 측은 설명했다.