식품의약품안전처(처장 류영진) 부산지방청은 고속도로 휴게소 조리·판매업체 등을 대상으로 '고속도로 휴게소 식품안전관리 실무협의회' 를 오는 4일 한국도로공사 부산경남본부(경남 창원시 소재)에서 개최한다.
이번 협의회는 고속도로 휴게소 조리·판매업체 위생관리수준 향상방안과 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용확대를 논의하기 위해 마련됐다.
협의회에는 한국도로공사 부산경남본부, 부산·울산·경남 지역 소재 고속도로 휴게소 관계자 등 30여명이 참여할 예정이다.
주요 내용은 ▲고속도로 휴게소 위생 관리 방안 ▲봄나들이 철 식중독 발생사례 및 예방 방법 ▲HACCP 적용 확대추진 방안 등이다.
부산식약청 관계자는 "앞으로도 다중이용시설인 휴게소 등을 이용하는 고객이 안전한 먹거리를 제공받을 수 있도록 지속적으로 정보교류 및 기술지원 등을 할 계획이다"고 밝혔다.