신청 자격은 인제군에 거주하는 농업인 또는 농업경영체 중 질경이를 활용한 대표 음식의 개발과 상품화가 가능하고 판매할 의사가 있는 음식업 운영 농가이다. 군은 음식점 총 4개 업소를 선정, 업소당 각각 500만원을 지원할 계획이다.
인제군은 질경이를 지역을 대표하는 향토음식으로 육성하기 위해 현재 10개 업소를 선정해 질경이를 활용한 음식 개발과 상품화를 추진 중이다.
신청을 원하는 자는 사업신청서, 사업계획서 등 구비서류를 갖춰 인제군농업기술센터 농업정책과(033-460-2252)에 신청하면 된다.