롯데호텔부산은 오는 6일 롯데백화점 부산본점 지하 1층 식품관에 '로브스터 롤 팝업 스토어'를 열고, 15일까지 단 10일간 뉴욕과 홍콩의 명물 디저트를 판매한다.

'로브스터 롤'은 고가의 로브스터가 풍성하게 올라간 뉴욕 유명 디저트로 부산에선 이번 팝업 스토어를 통해 첫 선을 보이게 됐다. '칠리'와 '와사비 마요' 2종이 판매되며 가격은 각 1만2천원이다.

마카오 유명 베이커리 로드 스토우즈(Lord Stow’s)의 비법을 담은 '에그 타르트'도 판매한다. 타르트는 개당 2300원, 5개 1세트가 1만원이다.

롯데호텔부산 베이커리 델리카한스의 시그니처 메뉴 '통팥 앙금빵' 또한 기간 내 팝업 스토어에서 만나 볼 수 있다. 가격은 개당 2500원, 5개 1세트가 1만원이다.

11월 11일 빼빼로 데이에 걸쳐 팝업 스토어를 여는 만큼 '수제 빼빼로' 또한 판매한다. 길게 구운 쿠키에 초콜릿을 입히고 견과류 등을 얹은 수제 빼빼로는 2개입 세트로만 판매하며, 가격은 1세트가 8000원이다.

파라다이스호텔 부산이 창립 34주년을 맞아 11월 한달 간(주중) 2번째 기념 특별 프로모션 '셀레브레이션 - Celebration' 패키지를 선보인다.

이 패키지는 본관 디럭스 객실 1박과 함께 야외 오션 풀 및 사계절 힐링 충전소 '오션스파 씨메르' 이용, 독일 명품 원목 키즈 교구 'HABA' 키즈 전용 라운지, 소니 플레이스테이션 게임존, LEO(레오) 투어 프로그램 등을 이용할 수 있다.

또한, 해운대의 푸른 바다와 초록빛 정원을 바라보며 격이 다른 70여 가지의 다양한 메뉴와 계절별 부산의 제철음식을 즐길 수 있는 뷔페식당 에스카피에의 조식(2인-선택사항)을 즐길 수도 있다.

특히, 힐링의 계절 가을 시즌을 맞아 태국 친환경 아로마 스파 브랜드 'THANN(탄)'의 아로마 디퓨저 향기 체험과 함께 음악과 독서 등을 경험 할 수 있는 신개념 힐링 공간 오션 풀 '다독' 라운지와 오션 스파 씨메르의 '자스민 블러썸 솔트 베스(Jasmine Blossom Salt Bath)'도 함께 만나 볼 수 있다.

패키지 가격은 19만원(세금·봉사료 별도)부터.

파크 하얏트 부산의 시그니처 레스토랑 다이닝룸은 고급스러운 분위기의 프라이빗룸을 새롭게 오픈하고 품격있는 프로포즈 특선 메뉴와 상견례 코스 요리를 선보인다.

아름다운 요트 경기장 전망과 함께 이국적인 분위기를 연출하는 다이닝룸의 프라이빗룸은 연인 혹은 가족의 특별한 순간을 기념하기 위한 스페셜 메뉴와 세련된 테이블 꽃장식, 로맨틱한 캔들 데커레이션을 마련했다.

연인들의 감동적인 순간을 위한 프로포즈 패키지는 파크 하얏트 부산이 제안하는 5코스 특선 메뉴와 함께 감각적인 플라워 세팅과 프로포즈를 위한 꽃다발, 특별한 순간을 기념하기 위한 스페셜 케익이 스파클링 와인 한 병과 함께 제공되어 잊을 수 없는 추억을 선사할 것이다.

숀 키난 총주방장이 제안하는 스페셜 메뉴는 홀그레인 머스타드 드레싱을 얹은 로스트한 비트와 신선한 산양유 치즈 요리, 최고급 랍스터에 트러플 오일의 깊은 풍미를 더한 완두콩 스프, 허브 파스타 라자냐가 전채 요리로 제공된다. 메인 요리로는 풍성한 채소를 곁들인 티본 스테이크 또는 신선한 부산 대하 구이 중 취향에 따라 선택해 즐길 수 있다. 마지막으로 계절 베리 트라이플, 미니 파블로바, 레몬 커드 타르트, 아이스크림 셀렉션 등 감각적인 디저트가 화려한 식사를 마무리하게 된다.

또한 다이닝룸은 결혼전 예비 신랑 신부의 양가 가족이 함께 인사를 나누는 소중한 자리인 상견례를 위한 패키지도 선보인다. 특별한 자리에 품격을 더할 5코스 특선 메뉴와 함께 스파클링 와인이 제공되며, 세련된 테이블 꽃장식과 캔들 데커레이션이 고급스러운 분위기를 더할 것이다.

소중한 순간을 특별하게 기념할 수 있는 다이닝룸의 프라이빗룸이 마련한 프로포즈 패키지는 2인 55만원, 상견례 패키지는 6인 기준 80만원에 제공된다(세금 포함).

부산 웨스틴조선호텔은 한식당 셔블에서 11월 한달 간 '청정 제주 은갈치 특선'을 선보인다.

은갈치는 가을철에 살이 통통하게 올라 최고의 맛을 자랑해 전어와 더불어 가을 별미 생선이다. 부산 웨스틴조선호텔 셔블의 은갈치 요리는 제주 연근해의 청정해역에서 주낙으로 한 마리씩 낚아 어체에 손상 없이 특유의 은빛이 살아 있는 최상의 은갈치 만을 선별해 만들었다.

한식당 셔블 염정수 조리장은 “제철 갈치는 맛뿐만 아니라 불포화지방산이 풍부해 영양면에서도 뛰어나 가을철 최고의 식재료”라고 귀띔한다.

셔블의 은갈치 특선은 은갈치에 무, 대파, 버섯, 호박을 곁들여 칼칼하게 맛을 낸 찌개로 선보인다. 가마솥 진지, 정갈한 찬 4가지, 된장 혹은 들깨 드레싱의 야채 샐러드, 디저트가 함께 제공된다. 갈치 특선 가격은 4만2천원(세금·봉사료 포함)이다.

해운대그랜드호텔이 가을바람과 함께 호텔 주변의 해운대 산책로를 함께 걸으며 일상의 힐링타임을 즐길 수 있는 '가을 로드 패키지'를 선보인다.

11월 30일까지 선보이는 이번 로드 패키지는 총 3가지의 상품 구성으로 동백로드, 문탠로드, 무비로드 상품 중 선택 가능하다.

동백로드 상품은 시티뷰 18만원, 비치뷰 21만원(이하 세금·봉사료 별도)으로 디럭스룸 1박과 로비라운지 라운드의 에프터눈 티 세트(2인 기준), 굿네이버스의 트라이탄 물병과 로비라운지 라운드의 비타민 컬러 쥬스 2인 구성이다.

문탠로드 상품은 시티뷰 18만원, 비치뷰 21만원으로 디럭스룸 1박과 로비라운지 라운드의 피쉬앤칩스와 생맥주 500cc 2잔, 굿네이버스의 트라이탄 물병과 로비라운지 라운드의 비타민 컬러 쥬스 2인 구성이다.

무비로드 상품은 시티뷰 16만원, 비치뷰 19만원으로 디럭스룸 1박과 CGV 영화관람권 2매, 굿네이버스의 트라이탄 물병과 라운드에서 블루레몬에이드 테이크아웃 이용권 구성이다.

노보텔 앰배서더 부산은 여행하기 좋은 날씨인 가을, 가족과 함께 여행을 계획하는 고객들을 위한 '위드 패밀리 패키지(With Family Package)'를 출시했다.

이 패키지는 어린 자녀를 둔 4인 가족을 위한 맞춤 패키지로 킹 사이즈 침대 1개와 싱글 침대 1개 또는 싱글 침대 3개로 구성되어 있는 패밀리 룸에서의 숙박과 함께 노보텔 어린이 기프트를 선물로 증정한다.

또한 성인 2인, 12세 이하의 어린이 2인 무료 조식과 함께 피트니스 센터 및 수영장 4인 무료 이용의 혜택과 스쿼시, 당구, 탁구 등 온 가족이 함께 즐길 수 있는 별관 1층의 종합 스포츠 ‘라이언 & 릴리안’을 50% 할인된 가격에 제공하며 아쿠아리움 30% 할인 쿠폰도 포함되어 있다.

11월 1일부터 이용 가능하며, 가격은 20만원(세금·봉사료 별도)부터.

롯데호텔부산 베이커리 델리카한스는 11월 12일까지 수능, 빼빼로데이 맞이 특별 상품을 판매한다.

보름 여 앞으로 성큼 다가온 대학수학능력시험을 준비하는 수험생을 위한 '합격 기원 케이크'도 눈길을 끈다. 이 케이크 위에는 고득점의 염원을 담은 응원 문구가 올라간다. 오전 9시부터 오후 6시 사이에, 필요한 시각 최소 2시간 전 예약하면 5글자 이내의 원하는 문구를 넣을 수도 있다. 합격 기원 케이크의 가격은 1개 4만원(이하 세금·봉사료 포함).

'수험생 선물 세트'에는 개별 포장한 에너지바, 수제 초콜렛, 브라우니, 쿠키, 쌀엿 등을 담았다. 수능 당일 수험장에 간편하게 들고 가 허기를 달랠 수 있어 실용적이다. 가격은 1세트가 5만원이다.

같은 기간 델리카한스에서는 11월 11일 빼빼로 데이를 겨냥한 '빼빼로 쿠키'도 만나 볼 수 있다. 가늘고 바삭하게 구운 쿠키에 초콜렛을 입히고 견과류를 뿌려 완성한 이 상품의 가격은 2개 1세트 8천원.