□ 파라다이스호텔 부산의 뷔페식당 에스카피에는 오는 30일 단 하루 디너타임에 신년맞이 고객 성원 감사 프로모션인 ‘럭셔리 뷔페’(100명 한정)를 진행한다.

올해로 3회째를 맞이하는 이 프로모션은 호텔을 대표하는 일식(사까에), 중식(남풍), 서양식(닉스그릴), 베이커리(쁘띠빠라디) 등 호텔 내에 있는 모든 파인다이닝 레스토랑 쉐프들과 베이커리 파티쉐들이 힘을 모아 최고의 만찬과 최상의 서비스를 제공하는 미각 대전이다.

주요 메뉴를 살펴보면, 우선 모든 고객에게 테이블로 직접 서빙 되는 웰컴 푸드로 활 바닷가재구이가 제공된다. ▲라이브 쿠킹 스테이션에서는 다양하고 고급스런 식 재료를 개개인의 취향에 맞게 즉석에서 요리해주는 테판야끼 코너를 비롯해 일품 요리인 베이징 덕, 해삼요리, 한우 전복 해물 찜 그리고 대게 다리살 찜 등을 제공한다.

▲핫 디쉬 섹션에서는 장어 구이와 쇠 안심 스테이크, 전복 구이, 한방 갈비찜 등의 요리와 동충하초 밥 등이 제공되며 ▲그릴 섹션에서는 쇠 갈비, 소고기 꽃등심, 양 갈비 등의 프리미엄급 육류구이와 적양파, 가지, 마늘, 오크라 등의 신선한 채소 구이 등이 함께 준비된다.

▲일식 섹션에서는 참치 카빙 스테이션이 마련돼 눈앞에서 싱싱한 생참치 한 마리를 통째로 떠낸 참치회를 비롯해 연어, 도미, 방어 전복 등의 각종 사시미와 초밥, 템푸라(튀김)요리가 마련된다. ▲중식 섹션에서는 불도장과 건해삼 요리, 광동식 전복 볶음, 사천식 매콤한 소스를 곁들인 새우 구이 등을 맛볼 수 있으며, 이 밖에 각종 스파게티가 제공되는 ▲파스타 섹션과 다양한 빵 종류와 수제로 만든 초콜릿 등으로 구성된 ▲디저트 섹션도 눈길을 끈다.

가격은 디너(오후 6시~10시) 성인기준 15만원(세금·봉사료 포함)이다. (어린이 8만원)

□ 해운대 씨클라우드호텔은 을미년 설날을 맞아 2월 8일부터 21일까지 이용 가능한 ‘꽃 피는 2015년 설날패키지’를 선보인다.

패키지 구성은 객실 포함 호텔 디아스 레스토랑의 조식 뷔페(성인 3명 또는 성인 2명+어린이 2명), 특별한 티타임을 위한 ‘꽃 피는 차’가 제공되며, 사전 요청 시 무료 침구세트도 제공한다.

특히 이번 패키지 구매객에게는 예약 선착순으로 일별 무료 스위트 업그레이드 혜택(주말 제외, 日 5실 한정), 일~월요일 투숙 시 전망 무료 업그레이드 혜택(日 10실 한정), 겟잇뷰티가 선정한 화장품으로 구성돼 여성들이 선호하는 ‘미미박스’를 체크인 선착순 30명에게 제공하는 이벤트까지 다양한 혜택이 마련됐다.

가격은 주중(일~목) 14만원, 주말(금~토) 18만원(세금 별도, 2/19 주말 적용)이며, 1박 추가시 1만원이 할인되는 연박 할인 혜택도 누릴 수 있다.

□ 롯데호텔부산은 오는 3월 31일까지 롯데마트의 다둥이 클럽 전용 객실 패키지 상품을 선보인다.

롯데마트 다둥이 클럽은 두자녀 이상 가구를 대상으로 한 멤버십 제도다. 롯데마트에서 판매하는 분유, 기저귀 등을 최대 30%까지 할인 받을 수 있으며, 다양한 제휴사에서의 혜택 또한 누릴 수 있다. 뿐만 아니라 셋째 이상의 자녀 출산시 20만원 상당의 쿠폰북이 제공돼, 민간기업의 출산 장려 정책으로 주목 받고 있다.

해당 회원 전용으로 마련된 롯데호텔부산의 객실 패키지는 두 가지다. 디럭스 패밀리 트윈 룸 숙박에는 과자세트와 양의 해 기념 양 인형이 포함됐다. 가격은 주중 기준 19만원부터(세금·봉사료 제외).

4인이 쓰기에도 좁지 않은 슈페리어 스위트 트윈 룸 숙박에는 양인형, 웰컴 케이크 각 1개와 함께 호텔 조식 뷔페 또한 4인 기준으로 포함돼 실속 있다. 가격은 29만원부터다.

호텔은 모든 객실 숙박 고객에게 체험형 부산 관광 프로그램을 1실 최대 4인까지 무료로 제공하는데 차량이 지원됨은 물론, 투어 컨설턴트의 지역 설명까지 들을 수 있어 아이들과 함께 즐기기 좋다.

한편 다둥이 클럽은 롯데호텔부산 43층 한·중·일식당 또한 20% 할인 받을 수 있다. 할인 혜택은 최대 10인까지로 한정되며, 음료 및 특가 메뉴는 제외된다.

□ 해운대그랜드호텔은 민족 최대의 명절 설날을 맞아 소중한 분들께 감사의 마음을 전하는 설날 선물을 판매한다.

2월 2일부터 20일까지 선보이는 이번 선물의 종류로는 그랜드 햄퍼세트와 소믈리에 추천 와인, 다비도프 커피, 유기농 싱글몰트 위스키 벤로막, 싱가포르 프리미엄 홍차 TWG와 세계 4대 프리미엄 홍차 마리아쥬 프레르, 로얄오차드 그랜드 24, 로네펠트 세트 등이 준비돼 있다.

햄퍼세트는 2종류로 A세트는 랑그독 와인과 TWG TEA 1837 티백, 알랑말리아 잼(30G*6종), 딸기잼 230G, 쿠키 6P, 마카롱 4P 구성(8만9천원)이며, B세트는 빌라엠 모스카토 다스티, 아르마니 돌치 잼(350G*2종) TWG(RED OF AFRICA) TEA, 쿠키 6P, 마카롱 4P 구성(18만5천원)이다.

소믈리에 추천 와인으로는 칠레, 이태리, 스페인, 미국, 프랑스의 와인 2병 셋트 구성(5만3천원~19만5천원)이다. 다비도프커피는 2종 세트(3만5천원), 3종 세트(5만6천원)로 만날 수 있고, 유기농 싱글몰트 위스키 벤로막 기프트 글라스 팩(16만원), 벤로막 트리플 팩(18만원)이 준비돼 있다.

홍차는 1837 Black TEA 티백(3만5천원), 4가지 종류의 홍차를 담은 인스피레이션 세트(25만원), 티팟과 티컵 구성의 TWG 햄퍼 세트(41만원), 티팟과 홍차 2종류 구성 햄퍼 세트(48만4천원), 마리아쥬프레르 웨딩임페리얼, 마르코폴로(각 5만1천원), 로얄오차드 그랜드 24(5만5천원), 로네펠트 세트(4만2천원~8만9천원)를 만날 수 있다. (세금 포함)