□ 노보텔 앰배서더 부산의 테라스 카페에서는 물을 타지 않은 Real 맥주인 ‘클라우드(Kloud)’ 생맥주 프로모션을 진행한다.

클라우드 맥주는 100% 맥아만 사용해 파인 아로마 등의 유럽산 호프의 순차적 투입 과정과 오리지널 그래비티 공법을 적용하여 물을 타지 않은 순수 발효 원액만 사용한 것이 특징이다.

이와 같은 특별한 제조 과정을 거쳐 완성된 클라우드는 구름 같이 풍부하고 크리미한 맥주 거품과 함께 깊고 진한 맥주 호프의 맛을 느낄 수 있어 2014년 출시된 이래 맥주 시장의 판도를 바꿀 만큼 가파른 성장세를 보이고 있다.

노보텔 부산은 여름 시즌 동안 클라우드 맥주를 특별가에 판매할 예정이며, 태라스 가든 세트 메뉴 판매 및 다양한 스낵류도 함께 준비할 예정이다. 더불어 매일 낮 12시부터 밤 10시까지는 클라우드 구매 고객들에게 다양한 이벤트를 통해 선물도 제공한다.

프로모션 기간은 오는 18일부터 8월 24일까지이며, 가격은 클라우드 생맥주(425ml) 1잔에 9천500원, 테라스 가든 세트(클라우드 생맥주 1700ml+치킨 윙과 감자튀김)는 5만5천원이다.

□ 롯데호텔부산 중식당 도림이 7, 8월 두 달간 더운 날씨에 허해지기 쉬운 기력을 보충하는 여름 보양 특선을 선보인다.

이번 특선 코스는 ‘강수성연(康壽盛宴)’과 ‘장춘약선(長春藥膳)’의 두 가지중 선택할 수 있다. 두 코스 모두 약보 전채, 완도산 통전복과 가지 새우말이, 장어 인삼 쌀국수 탕면, 은이 대추탕과 과일 후식이 포함된다.

게다가 강수성연에는 송로소스 금탕 제비집, 산약 바닷가재 볶음, 구기자소스 흑돼지 삼겹살이, 장춘약선에는 송로소스 금탕 상어지느러미 찜, 마늘소스 활 바닷가재 찜, 산약 한우 안심 볶음, 홍삼 송이 닭고기탕이 각각 추가로 포함된다.

모든 코스가 원기 회복에 이롭다는 갖은 식재료를 중식 요리법으로 풀어냈다는 것이 특징. 8코스의 장춘약선은 16만7천원, 7가지 코스로 구성된 강수성연은 11만9천원이다.

□ 부산 웨스틴조선호텔이 로비에 위치한 파노라마 라운지에서 오는 8월 31일까지 제철 청포도를 이용한 ‘청포도 프로모션’을 진행한다.

파노라마 라운지에서는 신선한 청포도에 탄산을 더한 ‘청포도 에이드’와 청포도에 민트, 라임을 곁들여 만든 ‘청포도 모히토’를 선보인다.

특히 모히토는 작가 어니스트 헤밍웨이가 사랑한 칵테일로도 알려져 있는데, 럼을 베이스로 민트와 신선한 라임이 어우러져 여름철 갈증해소에도 효과적이다.

청포도는 7~8월이 제철로 맛과 색감이 좋을 뿐만 아니라 비타민과 철분이 풍부해 무더위에 지치기 쉬운 여름 다양한 음료 및 재료를 곁들여 여름철 음료로 즐기기에 더없이 좋다. 파노라마 라운지의 청포도 프로모션 음료 가격은 1만8천원~2만원.

□ 해운대그랜드호텔이 6층 야외 테라스바에서 생맥주와 함께 각종 바비큐 및 안주를 즐길 수 있는 여름 라이브 호프를 오는 8월 24일까지 운영한다.

바비큐 메뉴로는 석쇠에 구운 쇠고기 안심과 야채요리, 바비큐 숯불 소시지와 감자튀김, 그릴드 치킨 바비큐, 돼지갈비 바비큐와 야채요리, 숯불 위 그릴에서 구워낸 중앙아시아식 꼬치구이인 샤슬릭 등이 있다.

또 안주로는 튀긴 반달모양의 중앙아시아식 고기만두인 체브렉과 샐러드, 연어 샐러드, 신선한 계절과일, 후라이드 치킨, 마른 안주와 솔 스틱, 햄 치즈 모듬 솔 스틱, 치즈스틱 & 감자튀김 등이 있다.

안주 가격은 1만6천원부터 7만9천원이며, 호프에는 필리핀 밴드의 공연과 전자 바이올린 공연이 펼쳐져 멋진 음악과 함께 여름밤의 추억을 만들 수 있을 것이다.

□ 파라다이스호텔 부산은 새롭게 오픈한 야외오션풀과 오션스파 씨메르 그리고 조식은 물론 티와 디저트까지 다양한 식음료를 즐길 수 있는 ‘라운지 파라다이스 패키지’를 오는 18일부터 8월 31일까지 선보인다.

바캉스 기간 실내와 실외에서 다양한 방식으로 휴식을 만끽할 수 있는 이 패키지의 주요 혜택은 오션스파 씨메르와 새롭게 오픈한 야외 오션풀 이용, 실내 사우나(13세 이상 출입가능), 그리고 커피와 차, 간단한 디저트 서비스, 해피아워 서비스를 이용할 수 있는 라운지 파라다이스 이용 등이다.

자녀를 동반한 방문객를 위해 독일 명품 교구브랜드인 하바(HABA) 키즈 라운지도 체험할 수 있다. 하바 라운지 이용시 요일별로 키즈짐, 블럭놀이 등 다양한 체험프로그램이 마련돼 있으며, 패키지 이용과 함께 사전 별도로 예약 해야한다.

한편, 파라다이스호텔 부산의 새로운 핫 플레이스, 야외오션풀에서는 이번 여름 동안 살사, 탱고 공연 및 레게, 재즈 등 여름 분위기를 돋우는 여러 음악공연도 요일별로 선보일 예정이다.

오션스파 씨메르에서는 어린이들을 위해 인기 애니메이션 캐릭터 ‘라바’와 함께하는 키즈 이벤트(라바 키즈올림픽, 라바 키즈스파)를 운영한다.

패키지의 가격은 주중(일~목)본관 디럭스 룸 기준 35만원부터. 단, 7월 21~24일 사이에는 특별히 할인된 가격인 31만5천원부터 이용 가능하다. (요일·객실 뷰에 따라 요금 상이 / 세금·봉사료 별도)