대상 청정원이 치킨 성수기인 여름을 앞두고 냉동 치킨 신제품 ‘순살바삭치킨’ 2종을 출시한다고 16일 밝혔다.
이번 신제품은 ‘청정원 순살바삭치킨 리얼레드’와 ‘청정원 순살바삭치킨 자메이카 style’ 2종이다.
먼저, ‘청정원 순살바삭치킨 리얼레드’는 홍고추와 딸기잼을 활용한 특제 레드소스를 발랐고, ‘청정원 순살바삭치킨 자메이카 style’은 카리브해 지역의 자메이카 저크 소스를 입혀 양념의 맛과 향신료향의 조화가 돋보이는 제품이라는 것이 회사 측 설명이다.
두 제품 모두 16시간 이상 저온 숙성한 국내산 닭 가슴살을 사용했으며, 다수의 공기층을 생성하는 ‘에어셀 공법’이 적용됐다.
윤정원 대상 냉동편의식 CM장은 “앞으로도 대상㈜의 차별화된 기술력과 노하우를 바탕으로 다양한 입맛과 소비 트렌드를 반영한 완성도 높은 제품을 선보여 소비자들의 선택의 폭을 넓히는데 기여할 것”이라고 전했다.