배스킨라빈스, ‘트러플 아이스크림’. (사진=SPC)

SPC 배스킨라빈스가 고메(Gourmet) 스타일의 프리미엄 플레이버 ‘트러플 아이스크림’을 워크샵 바이 배스킨라빈스(워크샵)에 출시했다.

16일 배스킨라빈스에 따르면, 트러플 아이스크림은 크림치즈 아이스크림에 트러플, 블랙 올리브, 엑스트라 버진 올리브유가 섞인 플레이버다.

트러플 아이스크림은 베이글이나 크로플, 스낵과 함께 곁들여 고메 플레이버를 가미한 이색 레시피로 즐겨도 좋다고 브랜드 측은 설명했다.

배스킨라빈스는 혁신적인 신제품을 선보이는 워크샵에 이전에는 보지 못했던 새로운 플레이버와 제품 라인업을 시범 운영하고 있다. 생와사비가 들어간 와사비 아이스크림을 시작으로 최근에는 ‘애플망고 젤라또’ ‘피스타치오 젤라또’ 등 제품을 중심으로 전국 매장에 확대 출시했다.

이번 신제품 또한 현장 반응을 살펴 확대 판매 여부를 검토할 방침이다.