대상 청정원이 특제소스로 맛을 낸 ‘순살바삭 허니간장치킨’을 출시한다.
13일 대상그룹에 따르면, 청정원 순살바삭 허니간장치킨은 16시간 이상 저온 숙성된 국내산 닭가슴살에 다수의 공기층이 생성된 튀김옷을 입혀 두 번 튀겨냈다. 여기에 청정원만의 특제 소스가 얇고 균일하게 코팅돼 바삭한 식감을 그대로 살렸다.
대상그룹 측은 특제 허니간장소스가 달콤한 꿀과 청정원 햇살담은 간장을 배합해 남녀노소 모두가 좋아하는 단짠단짠한 감칠맛을 담았다고 밝혔다.
에어프라이어에 180도로 9분 조리하면 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 단짠 순살치킨을 완성할 수 있다고 그룹 측은 설명했다.
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