‘후지산로쿠 시그니처 블렌드’. (사진=하이트진로)

하이트진로가 일본산 프리미엄 위스키 ‘후지산로쿠 시그니처 블렌드’를 출시한다.

6일 하이트진로에 따르면, 후지산로쿠 시그니처 블렌드는 기린그룹이 지난 1973년 설립한 후지 고텐바 증류소의 대표 프리미엄 위스키다. 일본에서는 유일하게 단일 증류소에서 보리맥아를 주재료로 하는 몰트 원액과 그 외 곡물을 주재료로 사용하는 그레인(grain) 원액의 제조가 동시에 가능한 곳이다.

특히 후지 고텐바 증류소는 몰트, 그레인 각 원액에서 최적의 숙성 시기를 파악해 엄선한 후 절묘한 밸런스로 블렌딩 하는 것으로 전해졌다. 블렌딩은 글로벌 위스키 어워드 ‘아이콘스 오브 위스키(ICONS OF WHISKY) 2017’에서 마스터 블렌더(세계 최우수 블렌더)를 수상한 다나카 쇼타가 맡고 있다.

이번에 첫선을 보이는 후지산로쿠 시그니처 블렌드는 700㎖ 용량에 알코올 도수는 50도다. 배, 오렌지, 파인애플 등을 연상시키는 과실 향이 특징이며 흑설탕, 구운 과자와 같은 달콤하고 고소한 풍미가 복합적으로 느껴지는 맛이라고 회사 측은 설명했다.

후지산로쿠 시그니처 블렌드는 이달 2주 차부터 유흥시장을 시작으로 가정시장으로 판매영역이 확대될 예정이다.