해태제과가 신제품 ‘에이스 씬 에스프레소’를 출시한다.
16일 해태제과에 따르면, 에이스 씬 에스프레소는 겉으로 보면 오리지널과 비슷한 모양이지만 한입 베어 물면 속은 새까맣다. 4.3mm 두께였던 오리지널 에이스를 1.4mm 정도로 얇은 층 3개로 나눠 에이스 반죽을 위, 아래층에 놓고 에스프레소 원액 반죽으로 중간층을 채웠다.
해태제과 측은 역대급으로 얇은 크래커 사이를 고급 커피로 채워 만든 에이스라는 의미에서 이름도 씬 에스프레소라고 밝혔다.
또 최고급 원두와 커피 원액으로 반죽해 진한 에스프레소 맛을 구현했다는 게 회사 측 설명이다. 커피 맛을 살리기 위해 콜롬비아산 아라비카 원두 가루를 반죽 단계부터 섞고, 프랑스산 커피 원액으로 반죽했다.