프레딧, ‘호우섬 홍콩밀크티·라조장’ 포스터. (사진=hy)

hy는 자사 온라인몰 프레딧이 ‘호우섬 홍콩밀크티’ ‘호우섬 라조장’을 판매한다고 18일 밝혔다.

hy에 따르면, 호우섬은 전국 17개 매장을 보유한 외식 브랜드로 홍콩 현지 일상식을 콘셉트로 한 요리를 제공한다.

hy 측은 홍콩밀크티가 누적 판매량 15만잔에 이르는 시그니처 메뉴로, 스리랑카산 얼그레이 홍차로 풍미를 높이고 호우섬의 특제 레시피로 우유를 블렌딩해 부드러움을 더했다고 밝혔다.

라조장은 호우섬 메뉴에 빠지지 않는 특제소스로, 고추맛 기름에 말린 고추·대파·마늘을 넣어 만든다고 회사 측은 설명했다. 국물, 볶음 등 다양한 요리에 활용 가능하며 각종 튀김·만두·바게트 빵에 얹어 먹어도 좋다.