‘아몬드데이’ 2종. (사진=남양유업)
남양유업이 캘리포니아산 아몬드를 담은 플랜트 밀크 ‘아몬드데이’ 2종을 출시한다.
21일 남양유업에 따르면, 아몬드데이 2종은 아몬드 고유의 고소한 맛을 느낄 수 있는 ‘오리지널’과 당이 없는 건강한 맛의 ‘언스위트’로 발매된다.
남양유업 측은 아몬드의 맛을 최적으로 살리는 로스팅 공법으로 향과 풍미를 더욱 고소하게 살렸으며, 동결분쇄 아몬드 공법을 더해 풍부한 맛을 보존했다고 밝혔다.
유당불내증으로 우유를 먹지 못하거나 두유 알레르기가 있는 소비자들에게도 좋은 대체품이 될 수 있다고 회사 측은 설명했다.
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