구운짜장. (사진=크라운해태제과)
해태제과가 구운 양파에 짜장 맛을 더한 ‘구운 짜장’을 출시한다.
24일 해태제과에 따르면, 구운 짜장은 집에서 만드는 수제 과자처럼 오븐에서 고온으로 데워진 바람이 양파가 배합된 반죽 사이 공기층을 지나면서 구워내 갓 볶은 것처럼 깔끔하고 향이 깊다.
해태제과 측은 구운 과자 특유의 불향이 짜장 맛을 돋보이게 하고 느끼함을 잡아 편안하며 맛을 좌우하는 짜장 시즈닝은 9.3%로 비슷한 과자류 중 최고 수준이라고 설명했다.
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