제너시스BBQ가 MZ세대(밀레니얼+Z세대)와 홈술족들을 위해 매콤, 새콤, 단짠의 색다른 양념 ‘황올한 깐풍치킨’을 출시했다.
15일 BBQ에 따르면, 황올한 깐풍치킨은 육즙이 가득한 신선한 원육에 감자와 고구마전분의 튀김옷을 입혀 BBQ 올리브오일에 바삭하게 튀겨낸 후 매콤, 새콤, 달콤, 짭조름한 특제깐풍소스에 버무려 감칠맛을 낸 것이 특징이다.
BBQ 측은 여기에 올리브 오일로 후라잉한 대파의 은은한 단맛과 고추의 불맛까지 더해지며 치킨에서 경험하지 못한 고메풍의 고급스러움을 선사한다고 설명했다.
또 한입에 먹기 편하도록 ‘황올한 깐풍순살’도 내놓았다고 회사 측은 설명했다.