대상 청정원이 ‘안주야(夜)’ 홈펍 라인을 신규 론칭하고, ‘튀김안주’ 5종을 출시하며 제품군 확대에 나섰다.
16일 대상그룹에 따르면, 신제품 튀김안주 5종은 에어프라이어에 최적화된 튀김 기술이 적용됐다. 닭 특수부위가 활용된 △무뼈닭발 튀김 △닭껍질 튀김 △닭근위 튀김과 전문점에서 맛보던 △쭈꾸미 튀김 △황태 튀김까지 맥주와 잘 어울리는 메뉴들로 구성돼 취향에 따라 즐길 수 있다.
무뼈닭발 튀김은 매콤하고 쫀득한 닭발과 바삭한 튀김옷이 조화를 이룬다. 닭껍질 튀김은 고추 시즈닝으로 밑간한 닭껍질을 바삭하게 튀겨 깔끔하게 맵고, 닭근위 튀김은 쫄깃한 식감과 매콤 고소한 맛이 어우러진다. 쭈꾸미 튀김은 쫄깃한 쭈꾸미에 매콤 칼칼한 튀김옷을 입혔으며, 황태 튀김은 씹을수록 고소한 맛이 입맛을 돋운다. 200℃로 예열한 에어프라이어에서 10~15분간 조리하면 된다.
신제품은 이마트, 롯데마트 등 할인점과 온라인 등 다양한 채널을 통해 만나볼 수 있다.