해태제과, 구운대파. (사진=크라운해태제과)
해태제과가 열풍으로 구워 만든 대파과자 ‘구운대파’를 출시했다.
23일 해태제과에 따르면, 구운대파는 요즘 ‘핫’한 ‘대파 바게트빵’의 특징을 담은 콘스낵이다.
국산 대파를 버터에 볶고 연유를 곁들여 향긋하고 달착지근한 대파향이 진하다. 기름에 튀기는 방식이 아니라 열풍으로 구워 파의 알싸한 맛은 줄이고 감칠맛을 살린 것도 특징이다.
겉면에 대파 원물이 콕콕 박혀 포장을 열자마자 은은한 파향이 풍기고, 씹다 보면 파맛이 점점 진해진다. 바삭하고 고소한 콘스낵이라 마치 대파 바게트를 먹는 듯한 식감도 장점이다.
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