LF푸드가 GS리테일과 손잡고 편의점 유통 전용 가정간편식(HMR) 상품을 선보인다고 18일 밝혔다.
LF푸드와 GS리테일이 공동으로 기획해 양사의 HMR 전문 브랜드명을 붙인 ‘심플리쿡x모노키친 연탄불 닭목살구이 데리야끼맛’ HMR 상품은 160g의 용량으로 출시됐다.
LF푸드에 따르면, 닭 목살은 닭 한 마리에서 약 20g밖에 나오지 않는 희귀한 부위로 그만큼 식감이 촉촉하고 부드럽다. 연탄불 닭목살구이 데리야끼맛은 특제 데리야끼소스로 목살을 골고루 버무려 재운 뒤 연탄으로 정성껏 구워내 불맛을 살렸다. 또 마늘, 고추, 마늘종이 동봉됐다.
신제품은 전국 GS25 매장에서 만나볼 수 있다.
이규헌 LF푸드 식품사업부문장은 “코로나19가 장기화되며 집에서도 맛있는 안주를 즐기려는 소비자들이 급증하는 식품 소비 트렌드에 맞춰 GS리테일과 협업 상품을 출시하게 됐다”며 “연탄불 닭목살구이 데리야끼맛 HMR 상품은 닭 목살을 연탄불로 직화했을 뿐만 아니라 원팩 상품 형태로 출시돼 많은 소비자들이 간편하게 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.