▲2015강원바이오엑스포에 선보인 (주)한신ITC의 제품인 '당이젠'

한신ITC 신태용 대표는 당뇨 환자들의 식후 급격한 혈당 상승을 억제하는데 탁월한 기능을 갖춘 건강기능식품 '당이젠'을 출시했다. 당이젠의 주요 성분인 DC-15균은 천연재료인 청국장으로부터 분리 배양된 균주로 알파 글루코시다아제 저해제의 활성이 매우 높아 혈당상승억제와 비만에 효과적으로 활용될 수 있다.

한신ITC는 1981년 설립돼 기계설비 수출입과 통신사업을 주축으로 성장했으며, 2010년 강원대와 산학협력으로 건강기능 및 보조식품 연구개발을 완료했다. 현재 춘천바이오산업진흥원에 입주해 제품개발과 사업화를 추진하고 있다. 한신ITC와 강원대학교 의생명공학대학팀은 산학협력을 통해 알파글루코시다아제 저해제를 다량으로 생산해 내는 DC-15균을 청국장으로부터 추출해 한국과 일본에서 특허를 취득했다.

당이젠에는 탄수화물 분해 효소 저해물질로 식후 혈당상승을 억제하는 'DC-15균' 외에 배변활동에 좋은 '귀리식이섬유', 배변활동과 정장작용 등 효과가 있는 프로바이오틱스의 성분이 함유돼 있어 관심이 모아지고 있다.

DC-15는 Bacillus subtillis균을 이용해 발효시킨 분말로 당 분해 효소인 a-glucosidase의 활성을 저해하는 탄수화물분해효소 저해균주인 바이오 분말소재로, 한국과 일본에서 특허등록됐다.

그간 만성 당뇨 환자들은 혈당조절을 위해 부작용을 감수하면서 인슐린과 혈당강화제 등을 복용했다. 이와 달리 자연식품인 당이젠은 부작용이 없이 식후혈당의 상승을 억제하다는 특징이 있다. 당이젠에는 DC-15와 프로바이오틱스, 귀리식이섬유가 함유돼 있어 식후혈당상승 억제 외에 비만관리, 원활한 배변활동에 도움을 줄 수 있기 때문이다.

한신ITC는 최근 DC-15원료를 액상으로 추출하는 데 성공해 이 액상원료를 콜라, 요구르트, 햄버거, 라면 등에 다이어트를 위한 첨가물로 국내외 식품업체와 제휴해 개발하는 등 사업 분야를 확장할 계획이다.

이와 함께 청국장 추출 균인 DC-15를 현재 일본에서 낫또에 첨가해 판매 중으로 일반 낫또보다 2배 이상의 가격에 절찬리에 판매되고 있다.

"국내 온·오프라인 판매뿐 아니라 중국시장 공략을 위한 절차를 진행 중에 있습니다. 앞으로 중국에서도 뛰어난 효능을 가진 당이젠을 선보여 당뇨와 비만 등으로 고생하는 분들에게 보급할 계획입니다. 국내외 당뇨로 고생하시는 분, 체중조절에 실패하신 분, 변비로 고생하시는 분들께 행복한 삶을 선물하는 기업이 되겠습니다."

식후 혈당의 상승을 억제하는 당이젠을 생산하는 (주)한신ITC는 오는 5일까지 춘천바이오타운에서 열리는 2015 강원바이오엑스포 메디컬 바이오관에서 만나볼 수 있다.