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'어떤 커피를 좋아하세요?'…상지영서대 바리스타과 12명 국제대회 수상

2015 대한민국 국제요리경연대회 참가 금메달·은매달 등 휩쓸어

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cnbnews 유경석기자 |  2015.06.01 17:53:44

▲상지영서대학교 조리음료바리스타과 2학년 연정희(앞줄 맨 왼쪽) 씨가 2015 대한민국 국제요리경연대회 커피 바리스타 라이브 추출부문에서 금메달을 차지, 다른 수상자들과 함께 화이팅을 외치고 있다. (사진=상지영서대학교)

우리나라에서 가장 맛있는 커리를 맛보려면 상지영서대학교 조리음료바리스타과 연정희(2학년. 앞줄 맨 왼쪽) 씨를 만나봐야 할 것으로 보인다.

 

상지영서대학교 조리음료바리스타과 연정희 학생은 지난달 28일부터 31일까지 서울 양재동 aT Center에서 열린 '2015 대한민국 국제요리경연대회' 커피 바리스타 라이브 추출부문에 출전해 금메달을 수상했다.

 

또 같은 학과 김봉자(2학년) 학생이 은메달을, 창작커피메뉴 라이브에 출전한 김동국(1학년) 학생 역시 은메달을 각각 수상했다. 

 

이와 함께 전통주 라이브경연에 출전한 박근우(1학년)·김학진(1학년)·나승희(1학년)팀이 은메달을 목에 걸었다.

 

아울러 라이브 칵테일부문에 출전한 이지연(1학년) 학생과 최요섭(2학년) 학생이 금메달과 은메달을 각각 수상했고, 조각전시부문에 출전한 안명희(2학년)·안기철(2학년)팀이 금메달을, 김남진(2학년)·김종성(1학년)팀이 은메달을 받았다.

 

상지영서대 허용덕 조리음료바리스타과 학과장은 "특화된 명품 외식조리음료전문 인력을 양성하기 위해 학과 내 다양한 전공 및 창업동아리를 활성화 시킨 결과 매년 지역, 전국 및 국제대회에서 좋은 성과를 거두고 있다"고 격려했다.

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