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통영시드림스타트, 요리사와 함께 하는 체험 영양교실

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cnbnews 권이재기자 |  2015.04.01 03:49:32

▲(사진제공=통영시) 통영시드림스타트에서 아동과 가족이 함께 영양교육 요리만들기에 함께 참여하고 있다

(CNB=권이재 기자) 통영시드림스타트(시장 김동진)는 지난 28일 통영시 2청사 다목적실에서 아동과 가족 40명을 대상으로 '영양교육 및 요리만들기' 체험 행사를 가졌다.

 
영양교육은 드림스타트 아동이 바른 식습관을 형성하고 건강하게 성장할 수 있도록 지원하는 필수서비스로 아동의 허약, 편식, 저체중, 비만을 관리하는 프로그램이다.

 
이날 교육의 주제는 '나트륨 줄이기' 로 나트륨의 역할과 필요성에 대해 인식하고 고혈압, 만성신부전증 등 다양한 합병증을 유발하는 원인이 나트륨 과다 섭취로 인해 발병될 수 있음을 알아봤다.


가정에서 적게 넣고! 급식에서 적게 담고! 외식에서 적게 먹고! 등 실생활 실천전략을 다짐하며 이론을 마무리하고 허니쿡아카데미 류지헌 요리사와 함께 바게트 샐러드 만들기 체험을 실시했다.

 
가족과 함께 하는 요리체험은 아이들에게 오감만족과 자신감을 제공하고 건전한 식생활 문화를 접해 요리에 대한 꿈과 함께 즐거운 시간이 됐다.
 
 
통영시드림스타트는 다양한 주제의 요리활동과 교육을 통해 아동들이 건강하고 풍부한 영양 지식을 경험할 수 있도록 다각도로 추진할 계획이다.

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