bhc 말레이시아 12호점 ‘선수리아포럼점’ 매장 전경. (사진=다이닝브랜즈그룹)

다이닝브랜즈그룹이 운영하는 bhc가 말레이시아 셀랑고르(Selangor) 주 샤알람(Shah Alam)에 위치한 신도시 세티아 알람(Setia Alam) 지역에 12호 매장 ‘선수리아포럼점’을 열었다고 16일 밝혔다.

12호 매장은 주거·오피스와 연계된 복합 쇼핑 공간 ‘선수리아 포럼 몰’에 자리하고 있다. 인근에는 말레이시아 주요 대형 쇼핑몰 세티아 시티 몰과 각종 전시, 행사, 스포츠 경기가 개최되는 컨벤션 센터가 있어 다양한 연령의 현지인 및 관광객이 유입될 것으로 예상된다.

매장은 약 35평 규모의 ‘풀 다이닝(Full Dining)’ 형태로, 배달 및 포장 서비스도 함께 제공해 bhc의 다양한 메뉴들을 간편하게 즐길 수 있도록 했다.

메뉴는 ‘뿌링클’과 ‘맛초킹’ 등 bhc의 시그니처 치킨과 현지 입맛을 고려한 특화 메뉴로 구성했으며, 말레이시아의 식문화 특성에 맞춰 ‘홀(whole)’ 치킨 대신 조각 치킨 메뉴로 부담 없이 즐길 수 있도록 했다.

아울러 치킨과 밥을 함께 제공하는 ‘치밥(치킨+밥)’ 콘셉트의 메뉴를 도입하는가 하면, 말레이시아 ‘삼발’ 소스를 곁들인 후라이드 치킨을 비롯해 ‘컬리후라이’, ‘마라칸’ 등 기존 말레이시아 매장에서 선보인 현지화 메뉴도 판매한다는 것.

남화연 다이닝브랜즈그룹 해외사업본부장은 “말레이시아 시장 진출 이후 현지에서 bhc를 찾는 글로벌 고객들이 급증하고 있다”며 “앞으로도 bhc의 대표 치킨들에 더해 다양한 현지화 메뉴를 선보이며 동남아 지역을 중심으로 글로벌 시장 확대에 주력해 나갈 계획”이라고 말했다.