동원F&B가 고추참치보다 2배 매운 ‘불참치’를 출시했다.
4일 동원F&B에 따르면, 불참치는 회사의 42년 역사상 가장 매운 제품이다. 불참치의 스코빌지수는 약 3886SHU로, 기존 고추참치(1935SHU)에 비해 약 2배 높다.
한 끼 식사로 적당한 90g 소용량으로 포장했다고 회사 측은 설명했다. 별도의 추가 조리 없이 밥과 바로 먹기 좋고, 면과 비벼 먹거나 안주로도 즐기기 좋으며 상온 보관이 가능해 여행이나 캠핑·등산 시 간편하게 활용할 수 있다.
동원F&B는 불참치를 미국, 일본, 동남아시아 등 해외로 수출할 예정이다.