별다방 블렌드. (사진=스타벅스커피코리아)

스타벅스커피코리아가 스타벅스 자국어 애칭을 원두명으로 하는 ‘별다방 블렌드’를 오는 27일 개점 기념일에 맞춰 출시한다.

26일 스타벅스에 따르면, 별다방 블렌드는 스타벅스 MD팀에서 직접 기획하고 글로벌 커피팀과 함께 다양한 원산지의 원두 조합을 통해 공동 개발한 특별한 원두다. 한국 고객들만을 위해 특별히 개발된 원두인 만큼 한국에서만 만나볼 수 있어 더욱 특별한 의미를 지닌다고 회사 측은 설명했다.

스타벅스 측은 별다방 블렌드가 한국인들이 선호하는 라틴 아메리카산 원두와 아시아·태평양 원두의 블렌딩 커피로 풍부하고 강렬한 초콜릿과 구운 밤의 풍미가 특징이며, 건조된 허브의 섬세한 향이 상큼한 산미와 부드러운 바디감을 더욱 돋보이게 해 에스프레소·드립 커피·아이스 커피·콜드 브루 등 다양한 방식의 추출에도 최상의 풍미를 경험할 수 있도록 개발됐다고 설명했다.

별다방 블렌드는 출시 이후 한 달간 스타벅스 모든 매장에서 오늘의 커피 메뉴로도 판매되며, 특별히 1호점인 이대R점과 별다방점은 핸드 드립 방식인 푸어오버와 케멕스로 별다방 블렌드를 즐길 수 있다.