청정원, '두부로 만든 콩담백면' 4종. (사진=대상그룹)

대상 청정원이 ‘두부로 만든 콩담백면’ 4종을 출시했다.

7일 대상그룹에 따르면, 두부로 만든 콩담백면 4종은 ‘비빔국수’ ‘동치미냉국수’ ‘콩국수’ ‘멸치국수’로 구성됐으며 밀가루 대신 두부로 면을 만들어 식물성단백질을 칼로리 부담 없이 먹을 수 있는 제품이다.

대상그룹 측은 두부로 만든 콩담백면의 면을 삶거나 볶을 필요 없이 체에 걸러 물기만 제거한 후 양념장이나 육수를 곁들이면 되며, 칼로리가 100g 기준 20㎉ 수준에 불과해 고단백 저칼로리 식이조절용으로 유용하다고 설명했다.

기호에 따라 각 제품에 채소나 겨자소스 등의 부재료를 첨가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 그룹 측은 설명했다.