롯데마트가 ‘2019년 햇 건고추’를 저렴한 가격에 판매한다. (사진=롯데마트)

롯데마트가 오는 28일까지 전 점에서 ‘2019년 햇 건고추’를 저렴한 가격에 판매한다고 9일 밝혔다.

건고추는 8월에 수확한 홍고추를 건조한 것으로 건조 방식에 따라 태양광에 건조시킨 양건(陽乾)과 기계를 이용한 화건(火乾)으로 나뉜다. 한 해에 한 번 건조해 1년 동안 판매된다.

롯데마트에서는 제철 맞은 건고추를 15톤 가량을 준비해 ‘건고추(1.8kg)’를 시세 대비 20% 가량 저렴한 가격에 판매한다.

이번에 선보이는 건고추는 전북 정읍, 전북 고창 등 유명 고추 산지에서 재배된 상품으로 서해안 해풍과 건강한 황토 속에서 재배돼 껍질이 두껍고 고추 특유의 매콤하고 달콤한 맛과 향이 뛰어나다고 롯데마트는 설명했다.

또 소비자 가계 부담 해소를 위해 기존에 산지 공판장에서 건고추를 구매하는 것이 아닌 산지에서 재배된 원물을 직접 구매해 건조함으로써 유통단계 축소를 통해 가격을 낮췄다고 전했다.