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급식에서 나온 고래회충은 무엇?

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cnbnews 김이수기자 |  2017.10.20 14:49:43

경기도 의정부시의 한 고등학교 급식 반찬에서 고래회충이 발견돼 논란이 된 가운데 ‘고래회충’에 대한 관심이 높아지고 있다.

고래회충은 아니사키스로 불리며 고래류 등 바다산 포유류의 위에 기생하는 회충이다. 각종 바닷물고기나 말린 오징어 등을 생식하면 사람에게도 감염된다. 

감염 증상은 소화관벽에 침입해 상복부의 심한 통증이나 구토를 일으킨다. 급성충수염, 장폐색증, 위궤양 등을 불러일으키기도 한다.

한편 지난 16일 의정부시의 A고등학교에서 급식을 먹던 학생들이 갈치조림 조각 내장 부분의 실 형태의 회충들이 얽혀 있는 모습을 발견, 진상 파악에 나선 학교 측은 어류에 주로 기생하는 고래회충인 것으로 파악했다.
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